La Trattoria dell’Ortolano vi aspetta! 

Saladier è un concept innovativo di ristorante sito a Mercatale di Vinci. Tutti i giorni proponiamo un menù variato in base alle materie prime fresche e di stagione. Serviamo specialità di verdure, carne e piatti a base di pesce; inoltre, al fine di offrire una piacevole esperienza culinaria per tutti, sono disponibili anche piatti per celiaci e intolleranti. La location gode di un panorama incantevole dei vigneti circostanti, e la possibilità di usufruire della veranda riscaldata o climatizzata e del locale interno lo rende ideale non solo d’estate ma anche d’inverno, oltre che particolarmente indicato per eventi e feste private per le quali può anche essere concordato un accompagnamento musicale. La presenza di un grande parcheggio e la possibilità di richiedere appositi menù degustazione rendono inoltre il nostro ristorante idoneo ad ospitare gruppi turistici molto numerosi. Durante l’estate vengono realizzati eventi.